Merencanakan acara besar keluarga seperti syukuran khitanan, akikah, arisan besar, hingga gathering keluarga di Cirebon tentu menjadi momen yang dinanti-nanti. Namun, salah satu tantangan terbesar bagi panitia keluarga adalah menyusun anggaran, khususnya untuk urusan konsumsi atau katering prasmanan.

Urusan makanan tidak boleh kurang agar para tamu undangan pulang dengan kesan yang baik, tetapi anggaran juga harus tetap terjaga agar tidak overbudget. Lalu, bagaimana cara menghitung simulasi anggaran katering yang tepat dan realistis?

Biar tidak bingung lagi, mari kita bedah cara menghitung budget katering prasmanan di Cirebon beserta simulasinya!

Langkah 1: Tentukan Estimasi Jumlah Tamu yang Hadir

Berbeda dengan pernikahan yang biasanya menggunakan rumus Jumlah Undangan x 2, untuk acara syukuran keluarga, khitanan, atau akikah, perhitungannya cenderung lebih rapat.

Biasanya, persentase kehadiran tamu berkisar antara 80% hingga 90% dari total orang yang dikirimi undangan/pesan singkat. Namun, disarankan untuk selalu membulatkan angka ke atas untuk mengantisipasi adanya kerabat yang membawa serta anggota keluarganya.

Langkah 2: Pilih Standar Harga Paket Prasmanan yang Sesuai

Di Cirebon, harga paket prasmanan (buffet) yang ideal untuk acara keluarga berkisar antara Rp50.000 hingga Rp70.000 per orang. Di rentang harga ini, Anda sudah bisa mendapatkan hidangan yang lengkap (nasi, lauk utama daging/ayam, sayuran, sup, es, dan buah potong) dengan rasa yang standar resto serta pelayanan yang bersih.

Langkah 3: Simulasi Perhitungan Budget Berdasarkan Jumlah Tamu

Untuk memberikan gambaran nyata bagi anggaran Anda, berikut adalah simulasi hitungan jika Anda memilih paket katering prasmanan dari vendor profesional di Cirebon:

1. Simulasi untuk 100 Orang (Acara Intim / Pengajian / Akikah Rumah)

• Paket Ekonomis (Rp50.000/orang): 100 pax x Rp50.000 = Rp5.000.000

• Paket Lengkap/VIP (Rp70.000/orang): 100 pax x Rp70.000 = Rp7.000.000

• Cocok untuk: Acara syukuran skala kecil yang mengutamakan kehangatan keluarga dekat dan tetangga sekitar rumah.

2. Simulasi untuk 200 Orang (Acara Gathering Keluarga / Arisan Besar)

• Paket Ekonomis (Rp50.000/orang): 200 pax x Rp50.000 = Rp10.000.000

• Paket Lengkap/VIP (Rp70.000/orang): 200 pax x Rp70.000 = Rp14.000.000

• Cocok untuk: Khitanan anak atau gathering alumni yang mengundang kerabat agak luas.

3. Simulasi untuk 500 Orang (Acara Syukuran Besar / Khitanan Massal / Gedung)

• Paket Ekonomis (Rp50.000/orang): 500 pax x Rp50.000 = Rp25.000.000

• Paket Lengkap/VIP (Rp70.000/orang): 500 pax x Rp70.000 = Rp35.000.000

• Cocok untuk: Acara formal yang menyewa aula atau gedung pertemuan dengan jumlah undangan yang cukup banyak.

Hitung Anggaran Acara Anda Bersama Andalus Catering Cirebon

Menyusun anggaran katering kini tidak perlu dikira-kira lagi. Andalus Catering Cirebon hadir memberikan solusi katering prasmanan yang transparan, jujur, dan fleksibel mengikuti budget serta kebutuhan acara keluarga Anda.

Kami menyediakan pilihan Paket Buffet mulai dari Rp50.000 hingga Rp70.000 per orang dengan jaminan kualitas hidangan yang Halal & Thayyib.

Keuntungan memesan Paket Buffet di Andalus Catering:

• Fasilitas Lengkap: Sudah termasuk peralatan prasmanan (piring, sendok, pemanas makanan), dekorasi meja katering yang rapi, dan pramusaji yang sigap melayani tamu.

• Menu Beragam: Pilihan menu khas nusantara dan modern yang rasanya pas di lidah warga Cirebon.

• Tanpa Ribet: Anda dan keluarga tinggal fokus menyambut tamu, urusan konsumsi dan kebersihan meja katering biar tim kami yang kelola.

Berlokasi di Gedung Andalus City, Harjamukti, kami siap membantu menyukseskan momen syukuran dan kebersamaan keluarga Anda.

Ingin mendapatkan penawaran harga khusus atau rincian menu yang sesuai dengan budget Anda?